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20.5.14

Pavê tradicional


Bolacha champagne passada no leite com açúcar


Creme:

1 leite condensado

A mesma medida de leite

3 gemas de ovo

(Leva tudo no fogo e mexe ate engrossar e despeja nas bolachas)


Cobertura:

3 claras 

6 colheres de açúcar

1 creme de leite gelado

(Bater as claras em neve acrescentar açúcar e creme de leite sem soro e cobrir o pavê)


Decore com pêssego ;)

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